La Manu

La Manu Blonde est notre ambassadrice. Un solide houblonnage en début et fin d’ébullition lui apporte ses arômes fruités, d’agrumes et floraux. Cela lui donne aussi une amertume bien présente qui fait qu’on ne l’oublie pas de sitôt !

95% de nos malts sont issus de malterie Rhône-alpine (Ardèche et Savoie), toujours 100% biologiques. Pour nos houblons, ils sont 100% bios 95% issus de France (Alsace,  Drôme, Bretagne).