Vous voulez consommer responsable au quotidien mais ne savez pas vraiment par où commencer ni vers qui vous tourner ? Voici quelques pistes pour vous y aider ! Personnes à suivre, lectures, podcasts : cet article devrait pouvoir vous guider…
Qu’est-ce que consommer responsable ?
On entend souvent parler de consommation responsable, sans pour autant vraiment savoir de quoi il s’agit. Vous vous en doutez, nous allons vous éclairer sur le sujet ! Véritable mode de vie, la consommation responsable intègre le fait que les ressources sont limitées. Partant de ce constat, elle se base sur plusieurs grands principes : respecter l’environnement tout au long de la chaîne de production, privilégier l’économie locale, prendre soin de sa santé et favoriser les entreprises éthiques.
Seulement voilà, il n’est pas toujours facile de s’y mettre – surtout quand on lit tout et son contraire. Dans cet article, nous avons sélectionné pour vous des supports qui vous permettront d’y voir plus clair et d’avancer dans la démarche.
Zéro déchet : changer ses habitudes
On ne peut pas parler de consommation responsable sans aborder le sujet du zéro déchet. Bien qu’il ne soit pas réellement possible de supprimer totalement tous les déchets de votre vie, vous pouvez toutefois réussir à les réduire considérablement.
Il existe de nombreux blogs spécialisés et de nombreux ouvrages vous donnant les clés pour produire le moins de déchets possible, qu’ils soient ménagers, alimentaires ou même recyclables. Car c’est bien connu, le meilleur déchet est celui qu’on ne produit pas.
Parmi eux, on ne saurait que trop vous conseiller « Zéro déchet : 100 astuces pour alléger sa vie », de Béa Johnson, ainsi que « Famille presque zéro déchet : Ze guide », de Jérémie Pichon et Bénédicte Moret. Des livres qui vous aideront à progresser à votre rythme.
Car s’il y a bien un conseil qu’on peut vous donner sur le sujet, c’est de prendre votre temps. Essayer de tout changer d’un coup ne ferait que vous noyer sous un trop plein d’informations. Prenez le temps de prendre le temps, et vous irez beaucoup plus loin. Notez que si vous êtes plus branché(e)s podcast, vous pourrez trouver un épisode de « Plus bio la vie » sur Slate audio, intitulé « Objectif zéro déchet, les clefs pour y arriver ». À écouter sans modération !
Acheter bio et local : un pas de plus pour mieux consommer
Réduire ses déchets, c’est bien. Encore mieux, ça vous ouvre la porte à un mode de consommation plus responsable. En effet, difficile de trouver des aliments qui soient à la fois bio, éthiques, locaux et/ou en vrac, dans toutes les grandes surfaces.
Petit à petit, vous vous dirigerez donc tout naturellement vers des enseignes vous proposant une gamme de produits plus en adéquation avec votre mode de vie. Bonne nouvelle, c’est bien plus facile d’en trouver aujourd’hui qu’il y a 5 ou 10 ans en arrière !
En effet, depuis quelques années fleurissent de plus en plus de boutiques de vrac, de magasins proposant des produits locaux, et autres chaînes de magasins bio. Bien que principalement installées en ville, ces enseignes sont plus nombreuses et donc plus accessibles.
On pense notamment à Biocoop, qui propose non seulement du bio – majoritairement français ou européen, mais aussi un pourcentage beaucoup plus élevé que la moyenne de produits issus du commerce équitable. Pour plus d’informations sur le sujet, vous pouvez écouter l’épisode « Le commerce équitable, quand consommer devient un acte citoyen » de « Plus bio la vie », sur Slate audio, ou « Le label bio, gage de protection de notre santé ? », épisode 2 du podcast « Sur le grill ». Les magasins Day by Day, spécialisés dans le vrac et l’origine France, s’installent quant à eux un peu partout et permettent de faire le plein d’aliments secs – sucrés ou salés, mais aussi de produits ménagers, d’ustensiles zéro déchet et de produits d’hygiène.
Enfin, n’hésitez pas à vous tourner vers les « petits » magasins de quartier tels que les épiceries bio, les fromageries et boucheries artisanales – pour qui souhaite consommer moins de produits d’origine animale mais de meilleure qualité, et les primeurs.De quoi opérer une transition alimentaire en douceur, et passer du statut de consommateur à consommacteur.
S'informer pour aller plus loin
Vous vous en doutez, consommer responsable ne se limite pas à votre façon de faire les courses. Mieux consommer touche en effet tous les aspects de votre quotidien : votre manière de cuisiner, de prendre soin de vous, de vous habiller, de vous déplacer, etc.
S’ajoutent alors au tableau la naturopathie, la mode éthique, les cosmétiques maison, le minimalisme, la valorisation des déchets alimentaires, le choix des bons ingrédients… Autant de sujets qui méritent que vous vous y intéressiez au fil de votre cheminement.
Voici donc une liste non exhaustive d’ouvrages et de personnes à suivre pour vous documenter davantage, vous donner des idées ou des pistes de réflexion. Encore une fois, pas de pression, prenez ce qui vous intéresse. Comme on dit, doucement mais sûrement.
Minimalisme :
- « L’art de l’essentiel » de Dominique Loreau, pour apprendre à se délester de l’inutile (aussi bien d’un point de vue matériel que mental)
- « La magie du rangement », par Marie Kondo, pour savoir comment faire le tri dans vos placards et votre esprit
Alimentation :
- « Notre aventure sans frigo, ou presque » et « Les épluchures » de Marie Cochard : conserver les aliments autrement et réduire le gaspillage alimentaire
- « Vegan débutant » de Marie Laforêt, pour réduire (ou arrêter) la consommation de produits carnés et/ou d’origine animale
Naturopathie :
- « Le grand livre des Fleurs de Bach et des élixirs floraux » de Pascale Millier et « La bible des huiles essentielles », de Danièle Festy : pour prendre soin de sa santé et apprendre à soigner les bobos quotidiens (bien évidemment, cela ne dispense pas de consulter un médecin en cas de besoin)
- Lives sur la naturopathie de ladrôme laboratoire, pour apprendre à bien utiliser les huiles essentielles, hydrolats et autres produits naturels
Vie quotidienne :
- Girl Go Green et Sortez tout Vert, deux influenceuses green à suivre sur Instagram pour avoir des conseils pratiques concernant toutes les thématiques abordées précédemment : zéro déchet, fait maison, habitat écologique, économies d’énergie, mode éthique, etc.
Libre à vous de compléter tout cela avec vos propres recherches et lectures, au fur et à mesure ! En attendant, vous devriez avoir de quoi vous lancer plus sereinement…
